Tarifiniver.com
Güncel Yemek Tariflerini | Ana Yemekler | Et Yemekleri | Zeytinyağlı Yemekler | Çorbalar | Kolay Yemek Tarifleri | Aradığınız Yemekleri bulmanın Tek adresi

Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi

Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi

Zeytinyağlı Taze Bakla

Vitamin ve protein bakımından zengin olmasının yanı sıra kalp sağlığını da olumlu yönde etkiler. Genellikle Asya ülkelerinde tüketilir. Depresyon ve uykusuzluk gibi sorunların giderilmesinde kullanılan bakla, özellikle hamile kadınlar için önerilen besinler arasında yer alır. Malzemeleriniz hazırsa, zeytinyağlı taze bakla tarifine geçebiliriz.

Malzemeler

  • 1 kg bakla
  • 1 limon suyu
  • 2 soğan
  • 1 dal taze sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1.5 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • üzeri için 5~6 dal dereotu

Hazırlanış

  1. İlk olarak baklaları yıkayıp ayıklayın. Soğan ve taze sarımsağı temizleyip ince doğrayın. Zeytinyağını tencerede ısıtıp piyazlık doğradığınız soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.
  2. Üzerine baklayı süzüp ekleyin. Taze sarımsağı da tencereye ilave edip karıştırın.
  3. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 5 dakika pişirin. Toz şeker, tuz, sıcak su ve kalan yarım limonun suyunu ilave edip baklalar yumuşayana kadar pişirin.
  4. Dereotunu temizleyip kıyın. Servis tabağına aldığınız baklanın üzerine serpin. Dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile süsleyebilirsiniz.
  5. Zeytinyağlı taze baklayı, pirinç pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.