Tarifiniver.com
Güncel Yemek Tariflerini | Ana Yemekler | Et Yemekleri | Zeytinyağlı Yemekler | Çorbalar | Kolay Yemek Tarifleri | Aradığınız Yemekleri bulmanın Tek adresi

Yağlı Kağıtta Kokusuz Hamsi Tava

Yağlı Kağıtta Kokusuz Hamsi Tava

Yağlı Kağıtta Kokusuz Hamsi Tava Tarifi

Malzemeler

  • 650 gr Hamsi
  • 1 Çay Bardağı Mısır unu Veya beyaz un
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanış

  1. Balıkları yıkayıp biraz tuz ile karıştırın. 10dk kadar tuzunu çeksin.
  2. Dilerseniz sadece mısır unu kullanabilir veya yarı yarıya beyaz un ile karıştırabilirsiniz. Una biraz tuz ve karabiber katıp karıştırın.
  3. Tavaya yağlı kağıt serip 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. Balıkları una bulayıp yağlı kağıda dizin. Üste 1 yemek kaşığı zeytinyağı daha gezdirin.
  4. Balıkların üstünü yağlı kağıt ile kapatın hava almayacak şekilde kenarlarını kapatın ve önce yüksek sonra orta ateşte her iki tarafını pişirin.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.