Tarifiniver.com
Güncel Yemek Tariflerini | Ana Yemekler | Et Yemekleri | Zeytinyağlı Yemekler | Çorbalar | Kolay Yemek Tarifleri | Aradığınız Yemekleri bulmanın Tek adresi

Püreli Sebzeli Tavuk

Püreli Sebzeli Tavuk

PÜRELİ SEBZELİ TAVUK

Malzemeler

  • 2 tane tavuk göğüsü
  • Yarım kapya biber
  • 1 tane yeşil biber
  • 1 küçük kutu haşlanmış mısır (150 gr)
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Terbiyesi için :
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 buçuk çay kaşığı tuz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • Püresi için :
  • 1 paket hazır patates püresi
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağu süt
  • Tuz
  • 30 gr tereyağ
  • Üzeri için Kaşar peyniri rendesi

Hazırlanış

  1. İlk önce tavuğunuzu terbiye etmekten başlayalın minik küpler halinde doradığınız tavuk göğüsünü bi kabın İçerisine alın
  2. Üzerine bir diş sarımsak, baharatlarını ve zeytinyağınıda ekledikten sonra güzelce karıştırın yarım saat kadar dinlenmeye bırakın.
  3. Diğer yandan tencerenizin içerisine iki su bardağı sıcak su dökün ve bir paket püre ilave edin güzelce hızlı bir şekilde karıştırın pürüzsüz bir kıvam alsın
  4. Ardından sütü ilave edin birkaç tur daha karıştırdıktan sonra tereyağı ve baharatlarını ekleyip pürüzsüz bir kıvam olması için bilendırdan da geçirebilirsiniz.
  5. Püreyi tek kişilik porsiyon olarak servis tabaklarınızın içine yada isterseniz büyük bir borcamın içerisine yerleştirin
  6. Dinlendirmiş olduğunuz tavukları ısınmış tavanın içerisine dökün suyu çekilene kadar pişirin ardından küp küp doradığınız yeşilbiberi,kırmızı biberi ilave edin yumuşayıncaya kadar pişirin isterseniz daha diri seviyorsanız daha az pişirerek kavurmaya devam edin
  7. Ardından mısıri da ilave edin Son olarak baharatlarını dökün pürenizin üzerine yapmış olduğunuz tavuk soteyi güzelce yerleştirin
  8. Üzerine kaşar peyniri rendesini dökün kaşarlar eriyince kadar fırında beklettin sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.