Tarifiniver.com
Güncel Yemek Tariflerini | Ana Yemekler | Et Yemekleri | Zeytinyağlı Yemekler | Çorbalar | Kolay Yemek Tarifleri | Aradığınız Yemekleri bulmanın Tek adresi

Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi

Islak Kek

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • yarım paket margarin
  • 2 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 yumurta (yumurtalar küçükse 4)
  • 6 tatlı kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Sosu için Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • Sosu için 1,5 su bardağı süt
  • Sosu için Yarım su bardağı toz şeker
  • Sosu için 4 tatlı kaşığı kakao

 

Hazırlanış

  1. Toz şeker ve yumurtaları rengi açılıncaya kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam edin.
  2. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğunu ilave edip spatula ile karıştırın.
  3. Yağlanmış, ısıya dayanıklı bir kabın içerisine karışımı dökdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  4. Keki ıslatmak için bir sos tenceresinde süt, toz şekeri aktarın.
  5. Sıvı yağı ve Kakaoyu karıştırıp bir taşım kaynatın kaynayınca ocaktan alın.
  6. Fırından çıkan kekin üzerine ocakta hazırladığımız sosu dökün ve çekmesini bekleyin.
  7. Kekiniz fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip, dilimleyin. Ardından servis edin.Afiyet olsun

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.