Hindistan Cevizli Havuç Toplar

Hindistan Cevizli Havuç Toplar

MALZEMELER

• 5 adet havuç
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı çekilmiş iri taneli ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket Petibör bisküvi (yaklaşık 15-20 adet)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Dışını bulamak için hindistan cevizi

Hazırlanış

1. Önce bütün havuçları rendeleyip, içine toz şekeri katarak ocakta biraz pişirelim.
2. Havuçlar suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte kaynatmaya devam etmemiz gerekiyor.
3. Havuçları ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve tarçın bu karışımın içerisine eklenir.
4. İlk sıcağı çıktıktan sonra toz haline getirdiğimiz bisküvileri eklemeliyiz.
5. Karışımı bu haliyle iyice yoğurarak harmanlayıp içerisine cevizleri ekliyoruz.
6. En son bir tabak içerisine boşalttığımız hindistan cevizlerine yuvarladığımız topları buluyoruz.Hepinize afiyet olsun.