Tarifiniver.com
Güncel Yemek Tariflerini | Ana Yemekler | Et Yemekleri | Zeytinyağlı Yemekler | Çorbalar | Kolay Yemek Tarifleri | Aradığınız Yemekleri bulmanın Tek adresi

Dereotlu Poğaça (Mayasız)

Dereotlu Poğaça (Mayasız)

Dereotlu Poğaça

Hamuru İçin:

  • 125 gr Tereyağı (İsteğe göre azaltılabilir)
  • Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Aldığı Kadar Un
  • İsteğe göre 1 Tatlı Kaşığı Sirke konulabilir)

İçi İçin:

  • Rendelenmiş tulum peyniri, kaşar peyniri vb.
  • Dereotu

Üzeri İçin:

  • 1 adet Yumurta Sarısı
  • Çörekotu

Hazırlanış

  1. Bir kapta sıvı yağ, tereyağı, yumurta, yoğurt ve tuzu karıştırın.
  2. Sonra içerisine un ve kabartma tozunu eleyerek koyun. (Bu aşamada sirkeyi de koyun.)
  3. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edince ince ince kıyılmış dereotunu da ekleyin ve hamura yedirin, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlak biçimde açın.
  4. Ortasına rendelenmiş peyniri koyup kapatın ve elinizle yuvarlayın.
  5. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpiştirin.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü olarak altı üstü kızarıncaya kadar pişirin.Afiyet olsun..

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.