Tarama Kategorisi
Ana Yemekler
En Lezzetli ve Basit tarifleri olan Ana Yemekleri bulmanın tek adresi tarifiniver.com
Mantı Tarifi
Mantı Tarifi
MalzemelerHAMURU İÇİN;
3 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
İÇİ İÇİN:
250 gram az yağlı kıyma
1 adet orta boy soğan
Karabiber
Tuz
SOSU İÇİN:
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek…
Fellah Köftesi Tarifi
Fellah Köftesi
Malzemeler2 su bardağı köftelik ince bulgur
2 su bardağı sıcak su
1 adet yumurta
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı Tuz
SOSU İÇİN
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı domates sosu…
Taze Fasulye Tarifi
Taze Fasulye tarifi
Malzemeler500 gram taze fasulye
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
2 adet domates
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuzHazırlanışÖncelikle yarım kilo taze fasulyenin uç kısımlarını ve…
Enginar Dolması Tarifi
Enginar Dolması
Malzemeler6 adet enginar
1 çay bardağı zeytinyağı
6 yemek kaşığı pirinç
Yarım demet taze nane
Yarım demet yeşil soğan
1 limonun suy
Tuz
Karabiber
NaneHazırlanışEnginarların yapraklarının…
Adana Kebap Tarifi
Adana Kebap Tarifi
Malzemeler350 gram dana kıyma
300 gram kuzu kıyma
1 diş sarımsak
2 adet kuru soğan
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı biber salçası
1/2 demet maydanoz
2 yemek kaşığı sıvı yağ…
Pirinç Pilavı Tarifi
Pirinç Pilavı Tarifi
Malzemeler2 su bardağı baldo pirinç
4 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvıyağ
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı arpa şehriyeHazırlanışPirinç ayıklanıp üzerinden 3-4 parmak geçecek kadar ılık…
Etli Girit Kabağı Tarifi
Etli Girit Kabağı Tarifi
Malzemeler3 adet Girit kabağı
250 gr kıyma
1 adet domates
1 çay bardağı bulgur ve pirinç
Tuz
Karabiber
Maydanoz
Nane
1 adet soğan (rendelenmiş)
2 çorba kaşığı zeytinyağı…
Kadın Budu Köfte Tarifi
Kadın Budu Köfte
Malzemeler600 gr köftelik kıyma (az yağlı)
1 soğan
1 yumurta
1 kahve fincanı pirinç
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuzPanelemek İçin…
Kuru Fasulye Tarifi
Kuru Fasulye Tarifi
Malzemeler1 su bardağı kuru fasulye
1 soğan
1 domates rendesi
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı domates salçası
Tuz
KarabiberHazırlanışKuru fasulyeyi bir gece önceden…
Bulgur Pilavı Tarifi
Bulgur Pilavı Tarifi
Bulgur Pilavı Malzemeler1,5 su bardağı bulgur
3 su bardağı (et suyu, tavuk suyu yada kaynar su)
50 gram tereyağ yada sıvıyağı
1 tatlı kaşığı tuz (azaltılabilir yada artırılabilir )YapılışıTencerenin…