Bezelye Tarifi

Bezelye Tarifi

Malzemeler

• 2 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy havuç
• 1 kg ayıklanmış bezelye
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 3 su bardağı sıcak su
• Az sıvı yağ

Hazırlanış

1. Soğanları küp küp yemeklik doğrayıp, az sıvı yağda kavurun
2. Patatesleri ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın
3. Soğan kavrulunca, salçayı ekleyip birkaç dakika karıştırın.
4. Patates, havuç ve bezelyeleri ekleyin
5. Tuzunu ve pul biberini de atıp,1-2 dakika karıştırarak kavurun
6. Son olarak sıcak suyu ekleyin ve kısık ateşte, 40 dakika kadar yemeğinizi pişirin.Afiyet olsun.