Tarifiniver.com
Güncel Yemek Tariflerini | Ana Yemekler | Et Yemekleri | Zeytinyağlı Yemekler | Çorbalar | Kolay Yemek Tarifleri | Aradığınız Yemekleri bulmanın Tek adresi

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Malzemeler

  • 2 su bardağı kuru barbunya
  • 1 adet büyük boy patates
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 adet büyük boy rendelenmiş domates
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

  1. Barbunyaları hafif diri kalacak şekilde haşlayın,süzün(15 dk haşladım)
  2. Zeytinyağı bir tencereye alıp yemeklik doğradığınız soğanı kavurun.
  3. Küp Küp doğradığınız patates ve havuçları ekleyip kısık ateşte 5 dk. kadar kavurun
  4. Rendelenmiş domatesi ekleyip yine 5 dk. daha kavurun
  5. Barbunyaları ekleyin
  6. bir kasede salçayı 1 çay bardağı su ile ezip yemeğin üzerine ilave edin.
  7. yemeğin üzerini iki parmak geçecek kadar su koyun.
  8. Barbunyalar, patates ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin pişme esnasında tuzunu şekerini ekleyin.Afiyet olsun.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.