Tarifiniver.com
Güncel Yemek Tariflerini | Ana Yemekler | Et Yemekleri | Zeytinyağlı Yemekler | Çorbalar | Kolay Yemek Tarifleri | Aradığınız Yemekleri bulmanın Tek adresi

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 5 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • Tuz
  • Tereyağı ya da sıvı yağ
  • Nane

Hazırlanış

  1. Kaynayan suyun içine yıkadığınız pirinçleri ekleyin.
  2. Pirinçler yumuşayana kadar haşlayın.
  3. Bu sırada un ve yoğurdu pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.
  4. bu karısımın içine Kaynayan sudan bir iki kepçe alıp ılıştırın.
  5. Çorbaya yavaş yavaş ilave edin ve karıştırarak kaynatın.
  6. Kaynayınca tuzunu ekleyin.
  7. Tereyağını kızdırıp naneleri içinde biraz çevirip çorbanın üzerine dökün.kaynattıktan sonra ocaktan alın.Afiyet olsun

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.