Etli Nohut Tarifi
Etli Nohut Yemeği Tarifi
Malzemeler1 adet soğan
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
350 gram dana kuşbaşı eti
1,5 yemek kaşığıbiber salçası
1 adet limonun suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyonHazırlanışNohutunuzu bir gece…
Daha fazla oku...Yayla Çorbası
Yayla Çorbası
Malzemeler2 yemek kaşığı un
1 su bardağı yoğurt
5 su bardağı suYarım çay bardağı pirinç
Tuz
Tereyağı ya da sıvı yağ
NaneHazırlanışKaynayan suyun içine yıkadığınız pirinçleri ekleyin.
Pirinçler yumuşayana kadar haşlayın.
Bu sırada un ve yoğurdu pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.
bu karısımın içine Kaynayan…
Daha fazla oku...Püreli Sebzeli Tavuk
PÜRELİ SEBZELİ TAVUK
Malzemeler2 tane tavuk göğüsü
Yarım kapya biber
1 tane yeşil biber
1 küçük kutu haşlanmış mısır (150 gr)
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Karabiber
Terbiyesi için :
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 buçuk çay kaşığı tuz
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı limon suyu
Püresi için :
1 paket…
Daha fazla oku...Şekerpare Tarifi
Şekerpare
Malzemeler1 adet yumurta
125 gram oda ısısında margarin
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı irmik
yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
4-5 damla limon suyu
üzeri için fındıkHazırlanışHamuru için derin bir karıştırma kabına pudra…
Daha fazla oku...Tantuni Tarifi
Tantuni Tarifi
Malzemeler2 yemek kaşığı sıvı yağ
150 gram orta yağlı dana kıyma
2 diş sarımsak(doğranmış)
1 adet domates(küçük doğranmış)
1 adet sivri biber(doğranmış)
1 çay kaşığı tuz
1,5 çay kaşığı kimyon
1,5 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 adet lavaş
İçi için:
1/4 demet maydanoz(kıyılmış)
1/4…
Daha fazla oku...Mini Köstebek Pasta
Mini Köstebek Pasta
Malzemeler3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
İçi için:
2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
2 adet muzHazırlanışİç dolgusu için krem şantiyi hazırlayın. 1,5 su…
Daha fazla oku...Beşamel Soslu Fırın Makarna
Beşamel Soslu Fırın Makarna
Malzemeler1 paket rigatoni makarna
Küçük boy haşlanmış brokoli
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
BEŞAMEL SOSU İÇİN:
2 su bardağı soğuk süt
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniriHazırlanışDerin bir tencerenin…
Daha fazla oku...Zeytinyağlı Semizotu Tarifi
Zeytinyağlı Semizotu
Malzemeler1 demet semizotu
1 soğan
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 havuç
2 diş sarımsak
2 domates
2 yemek kaşığı pirinç
1 kesme şeker
TuzHazırlanışÖncelikle semizotunu temizleyip yıkayın ve suyunu süzün. Yapraklarını ayırıp saplarını küçük parçalar şeklinde doğrayın.
Bu sırada soğanı…
Daha fazla oku...Tavuk Suyu Çorbası
Tavuk Suyu Çorbası
MalzemelerTavuğun istediğiniz herhangi bir yeri(1 tam büyük but yada göğüs olabilir)
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
yarım çay bardağı tel şehriye
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı suHazırlanışTavuğu,tuz ile birlikte tencereye aktarın. Üzerine 6 su bardağı suyu da ekleyin ve…
Daha fazla oku...Et Sote Tarifi
Et Sote
Malzemeler600 gram sotelik dana eti
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adetorta boy kuru soğan(yemeklik doğranmış)
2 adetorta boy domates(kabukları soyulmuş, doğranmış)
3 adet orta boy yeşil biber(doğranmış)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 tatlı kaşığı biber salçası
1 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber…
Daha fazla oku...
